4 żółtka
1 litr rosołu
łyżka oliwy z oliwek
tarty parmezan
4 kromki białego chleba
2 łyżeczki suszonego oregano
2 ząbki czosnku
1 łyżka posiekanego szczypiorku
Na patelni rozgrzać oliwę i z kromek chleba zrobić grzanki. Naciąć czosnek z jednej strony i natrzeć nim grzanki. Na talerz nalać rosół, położyć grzankę i na grzankę położyć żółtko.
Posypać oregano, szczypiorkiem i parmezanem.
więcej przepisów znajdziesz na stronie internetowej cojemy.pl