1 szklanka dowolnej kaszy lub ryż
1 litr mleka
sól
cukier do smaku
Podgrzać mleko aż zacznie się gotować, na gotujące się mleko wsypać powoli kasze, stale mieszając. Uważać żeby mleko nie wykipiało.
Kiedy kasza zrobi się miękka, doprawić zupę do smaku solą i cukrem.
Aby zupa była bardziej zawiesista i gęsta, należy ją dłużej gotować, uważając przy tym aby się nie przypaliła.
Na talerzu można jeszcze dodać trochę masła, dżemu lub soku.
Jeśli zupa jest ugotowana na gęsto, można ją po wierzchu udekorować na przykład świeżymi jagodami.
więcej przepisów znajdziesz na stronie internetowej cojemy.pl