2 jabłka podzielone na ćwiartki
3 łyżki cukru
2 i 1/2 szklanki wody
3 łyżki masła
1 posiekana cebula
sól
6 obranych i pokrajanych w kostkę ziemniaków
2 łyżki wytrawnego białego wina
Jabłka włożyć do garnka, wsypać cukier, wlać wodę, gotować przez 3 min, odstawić.
Masło rozgrzać w dużym rondlu dodać cebulę, smażyć na małym ogniu przez 10 min często mieszając.
Ziemniaki dodać do smażonej cebuli, doprawić solą, wlać wino, jabłka z wodą, zamieszać przykryć.
Gotować przez pół godziny, wymieszać widelcem.
więcej przepisów znajdziesz na stronie internetowej cojemy.pl