1kg ziemniaków
tłuszcz
tarta bułka
sól, pieprz
Ziemniaki umyć, obrać, opłukać, zalać wrzącą osoloną wodą do 3/4 wysokości, ugotować pod przykryciem.
Następnie odcedzić, odparować, pokroić w plastry, usmażyć na tłuszczu posypując tartą bułką, doprawić do smaku.
więcej przepisów znajdziesz na stronie internetowej cojemy.pl