piersi z indyka
żółty ser
cebula
pół papryki
pomidor
50 dkg ziemniaków
olej
ocet winny
przyprawa oregano
przyprawa do grilla
sól
groszek konserwowy
Na dość głębokim oleju podsmażyć obtoczone w przyprawie do grilla, soli i pokropione octem piersi z kurczaka pokrojone na małe kawałeczki.
Dodać pokrojoną cebulę, następnie pokrojone w małe kawałki, ugotowane na parze i posolone ziemniaki, dodać oregano, podsmażyć, dodać paprykę pokrojoną w kostkę, następnie pomidor pokrojony w krążki oraz 3 plasterki żółtego sera pokrojone w paski, ciągle mieszać, w końcówce smażenia dolać 2 łyżki stołowe czerwonego wina.
Podawać z konserwowym groszkiem, półwytrawnym winem.
więcej przepisów znajdziesz na stronie internetowej cojemy.pl