4 cukinie
2 ząbki czosnku
40dag sera pleśniowego
1 pęczek świeżej bazylii (ewentualnie 1 łyżka suszonej)
sól
pieprz
1 łyżka oleju sojowego
Cukinię umyć, osuszyć i naciąć wzdłuż w formie wachlarza. Umytą bazylię posiekać z czasnkiem i posypać solą i pieprzem, pokropić olejem.
Opiekać na folii aluminiowej na grillu ok. 20 minut.
więcej przepisów znajdziesz na stronie internetowej cojemy.pl