Udka po hawajsku

Składniki potrawy

6 udek kurczaka

marynata:
1/3 szkl. oleju
0,5 szkl. soku ananasowego
sól

glazura:
po 0,5 szkl. dżemu ananasowego i sosu sojowego
ćwierć szkl. soku ananasowego
łyżeczka ostrej musztardy

Przyrządzanie

W misce mieszamy olej z sokiem ananasowym i solą.
 
Umyte udka wkładamy do marynaty i odstawiamy.
 
Przygotowujemy glazurę: łączymy dżem ananasowy, sos sojowy, musztardę i sok ananasowy.
 
Po 3 godz. wyjmujemy mięso pieczemy na grillu, smarując glazurą.

więcej przepisów znajdziesz na stronie internetowej cojemy.pl