4 duże lub 5 małych jaj
niepełna szklanka cukru
pełna szklanka mąki
Niepełna szklanka cukru to taka, gdzie do poziomu pełnej szklanki brakuje około 1 centrymetra. Na początek ubić jajka z cukrem na "kogel-mogel": ubijać około 10-15 minut a następnie dodać mąkę i ostrożnie wymieszać. Można dodać trochę proszku do piszczenia (pół łyżeczki) abyle ciasto lepiej wyrosło, jednak po dobrym ubijaniu nie jest to konieczne.
Ciasto piec w piekarniku nagrzanym do 180°C przez pół godziny. Przed wyjściem można sprawdzić patyczkiem czy ciasto jest gotowe.
więcej przepisów znajdziesz na stronie internetowej cojemy.pl