Surówka z kalarepy

Składniki potrawy

3-4 szt. kalarepy
2 jabłka
1 kwaszony ogórek
4 łyżki oleju
1/2 butelki jogurtu lub kefiru
sól
cukier
zielenina

Przyrządzanie

Kalarepę i jabłka wymyć, obrać, opłukać, rozdrobnić i połączyć szybko z pozostałymi składnikami. 

Ogórek obrać i pokroić w paski, wymieszać z surówką, doprawić.

Przed podaniem posypać posiekaną zieleniną.

więcej przepisów znajdziesz na stronie internetowej cojemy.pl