20dag buraków
10dag jabłek
1 łyżka startego chrzanu
1/4 szklanki jogurtu
sok z cytryny
ocet
sól
Buraki umyć starannie szczotką, obrać, opłukać, utrzeć na tarce, wymieszać z chrzanem i jogurtem.
Jabłko umyć, obrać, utrzeć na tarce, skrapiając sokiem z cytryny lub octem.
Wymieszać z burakami, przyprawić do smaku.
Nadaje się jako przystawka do mięsa wołowego.
więcej przepisów znajdziesz na stronie internetowej cojemy.pl