Sos alfredo do makaronu

Składniki potrawy

1 ząbek czosnku
1 łyżeczka oliwy
1/2 szklanki mocnego rosołu
1 szklanka śmietanki
2 łyżki parmezanu
sól, pieprz do smaku
makaron

Przyrządzanie

Najpierw czosnek pokroić na plasterki, podsmażyć w garnku na oliwie aż do jego zbielenia.

Zalac rosołem, dodać śmietankę, dusić w otwartym garnku na najmniejszym ogniu przez 10 minut, doprawić pieprzem i solą.

Dodać starty parmezan, zamieszać -  dodać ugotowany makaron, wymieszać go dobrze, potrawę podawać natychmiast.

więcej przepisów znajdziesz na stronie internetowej cojemy.pl