Śledzie po cygańsku nr 2

Składniki potrawy

6 śledzi
0,5 litra śmietany
mały słoik grzybków marynowanych
cebula
2-3 jajka na twardo
2-3 jabłka
kilka ogórków kiszonych lub konserwowych
sól
pieprz

Przyrządzanie

 Wymoczone śledzie rozciąć, wyfiletować i pokroić w małe dzwonki.
 
Grzybki, jajka, ogórki, cebulę posiekać.
 
Jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne i pokroić w kostkę.
 
Wszystkie składniki (oprócz śledzi) wymieszać ze śmietaną, posolić, popieprzyć.
 
Dzwonki polać sosem śmietanowym, część z nich można ułożyć na wierzchu.

więcej przepisów znajdziesz na stronie internetowej cojemy.pl