50dag śledzi bez głów
2 cebule
3 łyżki oleju
jajko
koncentrat pomidorowy
papryka ostra w proszku (np. chilli w proszku)
musztarda
pieprz
szczypiorek
Śledzie wymoczyć, podzielić na filety, a potem dość drobno pokroić.
Cebulę obrać, pokroić w drobną kostkę, dodać do śledzi. Dołożyć łyżkę koncentratu pomidorowego, łyżkę musztardy, szczyptę mielonej papryki i pieprzu. Mieszając wlać olej.
Śledzie ułożyć w naczyniu, posypać ugotowanym na twardo i posiekanym jajkiem oraz szczypiorkiem.
więcej przepisów znajdziesz na stronie internetowej cojemy.pl