whisky
schab świnski surowy
olej roślinny
żółty ser
keczup
musztarda
przyprawa do mięsa z grilla
przyprawa myśliwska
sól
cebula
ogórek surowy
pomidor
Utłuc schab na cienkie dlugie plasterki, potrzymać kilka minut w talerzyku z whisky, posypać przyprawą do grilla, posmarować z jednej strony musztardą, posolić, położyć plasterek żółtego sera, plasterek ogórka i cebuli, zwinąć i zawiązać nitką.
Smażyć na dość głębokim oleju, pod koniec smażenia dodać cebulę w plasterkach, następnie pomidor w plasterkach oraz keczup, doprawić przyprawą myśliwską, dolać nieco whisky. Podawać np. ze spaghetti.
więcej przepisów znajdziesz na stronie internetowej cojemy.pl