Sałatka z tuńczyka i oliwek

Składniki potrawy

puszka tuńczyka w oleju
pół szklanki ryżu
8 szt. oliwek zielonych
sok z połowy cytryny
pieprz
sól
pół łyżeczki oleju
2 łyżki majonezu

Przyrządzanie

Ryż należy ugotować na sypko i ostudzić. Jeżeli ktoś lubi, można użyć więcej niż pół szklanki ryżu.
Tuńczyka odsączyć z oleju (olej zachować), wyłożyć do salaterki i rozgnieść widelcem na papkę.
Oliwki pokroić w plasterki.
Do pozostałego oleju z puszki po tuńczyku dodawać w kolejności:
sok z cytryny, oliwki, olej, pieprz, sól, majonez - następnie wymieszać.
Na tuńczyka wysypać ryż i zalać przyrządzonym sosem.

więcej przepisów znajdziesz na stronie internetowej cojemy.pl