mała główka sałaty
połowa główki sałaty karbowanej
duża cykoria
pół strąka czerwonej i żółtej papryki
kilka gałązek natki pietruszki do dekoracji
Sos:
0,33 szklanki soku pomidorowego
5 łyżek oliwy
5 łyżek sosu sojowego
łyżka octu winnego
2 łyżki startego imbiru
łyżka cukru
Składniki sosu dokładnie wymieszać, następnie schłodzić.
Oczyszczone liście sałat porozrywać na kawałki, cykorię pokroić na paseczki. Polać sosem, wymieszać, udekorować papryką i natką pietruszki.
Sałątkę podawać lekko schłodzoną.
więcej przepisów znajdziesz na stronie internetowej cojemy.pl