2 duże ziemniaki
2 kiszone ogórki
2 łyżki groszku
1 cebula
4 filety śledziowe
2 łyżki oleju
1 łyżka musztardy
sok z cytryny
sól, pieprz
Do podania:
chleb razowy
Ziemniaki należy ugotować, ostudzić i pokroić. Cebulę i ogórki pokroić, zmieszać z ziemniakami i odcedzonym groszkiem.
Olej zmieszać/utrzeć z musztardą, dodać do smaku soli i pieprzu oraz sok z cytryny.
Sałatkę skropić sosem, ułożyć na wierzchu zwinięte śledziowe fleciki.
Podawać z razowym chlebem.
więcej przepisów znajdziesz na stronie internetowej cojemy.pl