25dag ananasa z puszki
10dag pieczarek
10dag ugotowanych szparagów
pół ugotowanego kurczaka (ok. 0,5 kg)
2 jajka
słoik majonezu (15 dag)
pomidor
łyżka zieleniny
sól, pieprz
Jajka ugotować na twardo.
Oddzielić mięso kurczaka i pokroić je na małe kawałeczki.
Pieczarki umyć i na drobno posiekać, szparagi pokroić ma 2-3 centymetrowe kawałki.
Kurczaka, pieczarki i szparagi wymieszać razem z majonezem, doprawić solą, pieprzem - można też dodać sok z ananasa.
Ugotowane na twardo jajka posiekać i dodać do sałatki, podobnie pomidora pokrojenego w kostkę.
Posypać zieleniną, sałatkę należy podawać schłodzoną.
więcej przepisów znajdziesz na stronie internetowej cojemy.pl