pół główki sałaty
6 rzodkiewek
młoda kalarepka
sól
4 łyżki śmietany
pieprz
garść rzeżuchy
Sałatę i rzodkiewki przebrać, umyć, osączyć. Kalarepkę obrać. Z rzodkiewek usunąć liście i łodygi. Razem z kalarepką pokroić ją na plasterki.
Następnie porozrywać na dość równe części liście sałaty, włożyć do miski. Na wierzchu położyć plasterki rzodkiewki i kalarepki, tak aby całość wyglądała symetrycznie.
Śmietanę doprawić solą i pieprzem, polać warzywa.
Wierzch sałatki posypać rzeżuchą.
więcej przepisów znajdziesz na stronie internetowej cojemy.pl