kura
włoszczyzna
5dag cebuli
2 ząbki czosnku
1 papryka
1 pomidor lub łyżeczka przecieru
pieprz, sól
1/2 kalafiora
1/2 szklanki zielonego groszku
2-3 suszone grzyby
3 litry wody
zielenina
Kurę oczyścić a następnie podzielić na 4 części, zalać zimną wodą, postawić na dość ostrym ogniu. Przed zagotowaniem zszumować, dodać cebulę pokrojoną w ćwiartki, grzyby, pieprz, czosnek, wypestkowaną paprykę, sól, gotować pod przykryciem.
Gdy kura na wpół zmięknie, dodać resztę składników (posiekana włoszczyznę) i dogotować.
Ułożyć porcje kury na talerzach, obłożyć jarzynami i zalać gorącym rosołem. Na koniec posypać zieleniną.
więcej przepisów znajdziesz na stronie internetowej cojemy.pl