4 pory
25dag żółtego sera
0,25 kostki masła
sól
Pory oczyścić z korzeni, twardych liści, przekroić wzdłuż i starannie wymyć pod gorącą wodą.
Zagotować wodę, posolić, włożyć pory i ugotować do miękkości.
Wyjąć ostrożnie łyżką cedzakową, osączyć, ułożyć w wysmarowanym tłuszczem naczyniu żaroodpornym, posypać strużynami masła i posolić.
Ser pokroić w plasterki i ułożyć warstwami na porach. Wstawić do piekarnika i zapiec aż ser się lekko zarumieni.
więcej przepisów znajdziesz na stronie internetowej cojemy.pl