2 ziemniaki
2 cebule
2-3 ząbki czosnku
1,5 szklanki kostek marchwi
1,5 szklanki zielonego groszku
4-5 jaj
sól, pieprz
ziele angielskie
gałka muszkatołowa
olej
Do podania:
ogórek konserwowy
Ziemniaki należy ugotować i przetrzeć przez sito, cebule posiekać, ząbki czosnku rozetrzeć. Kostki marchwii ugotować, tak samo groszek. Jaja roztrzepać.
Wymieszać wszystkie składniki, przełożyć do żaroodpornego naczynia wysmarowanego olejem. Wstawić do średnio nagrzanego piekarnika, piec przez około 20-25 min. Podawać z dodatkiem ogórka konserwowego.
więcej przepisów znajdziesz na stronie internetowej cojemy.pl