2,5 szklanki mąki pszennej
1 szklanka cukru pudru
0,5 słoika dżemu truskawkowego
0,5 szklanki oleju słonecznikowego
1 szklanka mleka
2 łyżeczki sody oczyszczonej
2 łyżeczki przyprawy dla pierników
Do przygotowania formy:
1 łyżka margaryny
2 łyżki bułki tartej
Mąkę, cukier puder, sodę i przyprawę do pierników dokładnie wymieszać.
Dżem utrzeć z olejem i ciepłym mlekiem. Podczas ucierania dodawać stopniowo mąkę.
Formę do pieczenia wysmarować margaryną i wysypać bułką tartą. Przełożyć ciasto do formy i piec 50 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 160 st. C.
więcej przepisów znajdziesz na stronie internetowej cojemy.pl