cały kurczak
10dag cebuli
5dag tłuszczu
1 łyżka mielonej papryki
1-2 łyżki ketchupu
sól
3/4 szklanki śmietany
Kurczaka oprawić i podzielić na 8-10 niedużych porcji, następnie posolić.
Cebulę pokroić w krążki i poddusić w tłuszczu na patelni, dodając zmieloną paprykę.
Dodać porcje mięsa, poczekać aż się dobrze obrumienią (bez duszenia), dodać ketchup, podlać wodą.
Patelnię przykryć i dusić całość przez około 30 min, po tym czasie dolać śmietanę i zagotować.
więcej przepisów znajdziesz na stronie internetowej cojemy.pl