1 świeży ogórek
1 1/2 szklanki naturalnego jogurtu
1 1/2 szklanki mleka
sok z cytryny
sól do smaku
biały pieprz
kilka liści mięty
łyżka koperku
Ogórek umyć, obrać, pokroić w kostkę, włożyć do naczynia.
Dodać pozostałe składniki, użyć miksera do zmiksowania na wysokich obrotach. Przyprawiać do smaku solą, białym pieprzem oraz sokiem z cytryny.
Pucharki lub szklanki napełnić lodem do 1/3 objętości, wlać do środka koktajl.
Udekorować listkami mięty, można też dodać drobno pokrojony koperek.
więcej przepisów znajdziesz na stronie internetowej cojemy.pl