850g odsączonych plasterków mango z puszki
otarta skórka z 1 pomarańczy
300ml śmietanki kremówki lub bitej śmietany
2 łyżki likieru pomarańczowego
Do przybrania:
plasterki pomarańczy
Do miksera wrzucić owoce mango, skórkę pomarańczową i dobrze zmiksować.
W odpowiedniej misce ubić kremówkę z pomarańczowym likierem, aby masa była sztywna i pulchna.
Wlać owocowego puree i zmiksować, aby uzyskać "marmurkowy" efekt.
Tak przyrządzony krem rozlać do 4-6 dużych pucharków lub miseczek, przykryć i przez przynajmniej 15 minut chłodzić.
Tuż przed podaniem udekorować plasterkami pomarańczy.
więcej przepisów znajdziesz na stronie internetowej cojemy.pl