Marchwica mózgu (jajecznica z marchewką)

Składniki potrawy

Masło
Jajka ile chcesz
Marchewka ile chcesz
Pieprz
Cynamon
Opcjonalnie wanilia

Przyrządzanie

Jest to nic innego, jak jajecznica na słodko -  z marchewką.

Najpierw podsmażamy startą marchewkę na patelni, gdy zmięknie, to dodajemy jajka, przyprawiamy sporą ilościa pieprzu i cynamonu i robimy tradycyjną jajecznicę. Można też dodać zmieloną wanilię.

więcej przepisów znajdziesz na stronie internetowej cojemy.pl