450g mięsa z kurczaka, ugotowanego, bez skóry i pokrojonego w kostkę
225g sera ementaler pokrojonego w kostkę
425g brzoskwiń z puszki, odsączonych i pokrojonych
1 łyżka estragonu posiekanego lub 1 i 1/2 łyżeczki suszonego
3 łyżki sosu vinaigrette
sól
świeżo zmielony pieprz naturalny
Kawałki kurczaka włożyć do salaterki.
Dodać do nich ser i brzoskwinie, a następnie delikatnie wymioeszać. Posypać estragonem.
Sałatkę polać sosem i lekko wymieszać. Doprawić do smaku.
więcej przepisów znajdziesz na stronie internetowej cojemy.pl