kurczak w porcjach 1 kg
cytryny 2 szt
oliwa z oliwek 4 łyżki
tymianek
sól
pieprz
Do naczynia wlać oliwę, dosypać sól, pieprz i dodać pokrojona w plasterki cytrynę.
Włożyć mięso, obtoczyć je w sosie, dodać zioła i odstawić na 1 godzinę (cytrynę przekładamy warstwami, żeby na każdym kawałku kurczaka leżał kawałek cytryny).
Tak przygotowane mięso gotowe jest do grilowania.
więcej przepisów znajdziesz na stronie internetowej cojemy.pl