1/2kg kiełbasy
100g boczku
1 paczka (125 g) puree ziemniaczanego
750g żółtego sera
1 papryka
1 cebula
sól
papryka w proszku
Kiełbasę pokroić w kawałki długości około 10 cm. Boczek pokroić w plasterki, podobnie żółty ser, a paprykę i cebulę w paski.
Kawałki kiełbasy naciąć głęboko wzdłuż, nadziać plasterkami sera, boczku, papryką, oprószyć papryką w proszku, smażyć na tłuszczu lub piec na grillu wraz z cebulą.
W tym czasie przyrządzić ziemniaki puree według przepisu na opakowaniu, przełożyć na talerze, formując w kształcie wianuszków.
Po środku układać porcje kiełbasy, polać tłuszczem ze smażenia, udekorować cebulą.
więcej przepisów znajdziesz na stronie internetowej cojemy.pl