Kawa po ormiańsku

Składniki potrawy

2 łyżeczki zmielonej kawy
cukier
spirytus

Przyrządzanie

Do naczynia wsypać kawę, zalać zimną wodą, wstawić na ogień, doprowadzić do wrzenia, po czym odstawić.

Ogrzewanie powtórzyć 2 razy, następnie odstawić i przykryć.

Na dno szklanki wsypać łyżeczkę cukru i wlać połowę łyżeczki spirytusu.

Podpalić zapałką - płonący alkohol stopi cukier na karmel - wtedy wlać do szklanki bardzo gorącą kawę.

więcej przepisów znajdziesz na stronie internetowej cojemy.pl