5dag kawy naturalnej
400ml wody
50ml soku ananasowego
8dag ananasa z puszki
4 żółtka
120ml śmietanki kremowej
2dag cukru
Kawę zaparzyć, odcedzić.
Żółtka utrzeć z cukrem, wlewać powoli gorącą kawę ciągle mieszając trzepaczką.
Następnie wystudzić, połączyć z sokiem ananasowym, nalać do szklanek, udekorować ubitą śmietanką, dobrze oziębić.
Przed podaniem włożyć ananas pokrojony w kostkę.
więcej przepisów znajdziesz na stronie internetowej cojemy.pl