Kalafiory pasteryzowane

Składniki potrawy

kalafiory
kwasek cytrynowy
woda 

Przyrządzanie

Zdrowe kalafiory należy podzielić na mniejsze czesci i obgotowac przez około 3-4 minuty.
 
Następnie odcedzić i ułożyć w słojach.
 
Zalewa to woda wymieszana z kwaskiem cytrynowym: 1 łyżeczka kwasku na każdy litr wody.
 
Po zalaniu kalafiorów w słoikach pasteryzować przez 25 minut.

więcej przepisów znajdziesz na stronie internetowej cojemy.pl