75dag grzybów
25dag papryki
15dag pomidorów
10dag cebuli
5dag słoniny lub oleju
sól, pieprz
zielenina
Oczyszczone i umyte grzyby pokroić w grube paski. Oczyszczoną cebulę pokroić w kostkę lub plastry i podsmażyć na słoninie na jasnozłoty kolor.
Paprykę umyć, usunąć z niej gniazda nasienne, pokroić w paski. Umyte pomidory pokroić w ósemki.
Wszystkie produkty włożyć do rondla, dodać przyprawy i dusić na małym ogniu 15-30 min.
Podawać posypany zieleniną.
więcej przepisów znajdziesz na stronie internetowej cojemy.pl