200g mrożonych krewetek
40g masła
2 małe cebule
4 pomidory
5 łyżek śmietany
4 kromki białego chleba z formy
4 liście sałaty
4 grube plastry sera wilstermarsch lub goudy
sól, pieprz
Do podania:
piwo
Cebulę i pomidory pokroić w plasterki.
Masło rozgrzać, udusić na nim cebulę i pomidory. Dodać rozmrożone krewetki, doprawić solą i pieprzem, wlać śmietanę, rozmieszać i zagotować.
Z chleba zrobić grzanki, rozłożyć na nich farsz, następnie pokrojoną na paski sałatę i przybrać plastrem sera.
Zapiekać przez 10-12 minut w piekarniku ogrzanym do temp. 220°C. Wyjąć, gdy ser całkowicie się stopi.
Podawać gorące z zieloną sałata i piwem.
więcej przepisów znajdziesz na stronie internetowej cojemy.pl