dynia,
kwaśne jabłka,
ew. sok z cytryny, cukier
Dynię obrać i wdyłubać miąższ, zetrzeć na tarce. Wrzucić do garnka, zalać odrobiną wody, i niech się gotuje na małym ogniu.
Jabłka także obrać i też wydłubać środek, po czym pokroić na jakieś mniejsze kawałki, bez różnicy, i tak się rozpadnie.
Jabłka wrzucić do dyni, można też poddusić w osobnym garnku i połączyć potem.
Dusić aż wyjdzie ładna w miarę jednolita papka. Można ewentualnie dosmaczyć sokiem z cytryny lub cukrem, lub inną słodką substancją.
Kiedy gotowe, wsadzić jeszcze gorące do słoików i zakręcić. Można pasteryzować ale nie koniecznie.
Niektórzy wolą wersję bez słodzenia.
więcej przepisów znajdziesz na stronie internetowej cojemy.pl