Dynia rondini z serem feta

Składniki potrawy

2 dynie rondini (kulista odmiana cukinii)
2–3 kromki niezbyt świeżego chleba wieloziarnistego
100g sera feta
1 jajo
majeranek
sos sojowy
1 szklanka sosu pomidorowego
śmietana

Przyrządzanie

Dynie umyć, przepołowić, łyżką wybrać pestki. Chleb i 3/4 sera pokroić w drobną kostkę. Wymieszać z jajkiem, majerankiem i sosem sojowym i tym nadzieniem napełnić połówki dyni. Pozostałą częścią sera posypać powierzchnię.

Dynie włożyć do żaroodpornego naczynia, zalać sokiem pomidorowym zmieszanym z odrobiną wody i śmietany.

Piec ok. 50–60 min w temperaturze 200°C, na dolnej półce piekarnika.

Przygotowanie potrawy trwa krótko, ale dość długi jest czas zapiekania.

więcej przepisów znajdziesz na stronie internetowej cojemy.pl