1 średnia cukinia
ok. 100ml oliwy
ocet winny
1 łyżka posiekanej mięty
1 łyżka posiekanego tymianku
sól
Cukinię pokroić wzdłuż na plastry grubości ok. 0,5 cm.
Oliwę wymieszać z ziołami, doprawić solą. Tak przygotowaną oliwą posmarować każdy plaster cukinii (z dwóch stron).
Piec na grillu ok. 2 minut z każdej strony.
Podawać na gorąco, delikatnie skropione octem winnym.
więcej przepisów znajdziesz na stronie internetowej cojemy.pl