oscypek ( nie wędzony) 60 dag
cukinia 2 szt
tymianek 1 kubeczek
oliwki 10 dag
oliwa 4 łyżki płaskie
szczypiorek
Ser pokroić na 8 kawałków. Cukinie umytą pokroić wzdłuż na cieniutkie plasterki.
Włożyć do posolonego wrzątku, osączyć. Zioła opłukać, osuszyć, posiekać i wymieszać z pieprzem i oliwą.
Ser owinąć plastrami cukinii, posmarować ziołowa oliwą, spiąć wykałaczkami, oprószyć pieprzem. Ułożyć na folii aluminiowej i grillować przez 10 minut.
Podawać z oliwkami i pieczywem.
więcej przepisów znajdziesz na stronie internetowej cojemy.pl