600ml jogurtu naturalnego
2 łyżki miodu
4 łyżki wysuszonego i przypieczonego orzecha kokosowego
2 jabłka deserowe
2 łyżki rodzynek
otarta skóra i sok z 1 pomarańczy
Do przybrania:
trochę opieczonego orzecha kokosowego
Do większej miski wlać jogurt, dodać miód i orzech kokosowy i wymieszać.
Jabłka podzielić na ćwiartki, wydrążyć i pokroić. Kilka kawałków odłożyć.
Resztę zmieszać z rodzynkami, skórką pomarańczową i sokiem, a później z jogurtem.
Włożyć do 4 małych salaterek, a na wierzchu pukładać odłożone kawałki jabłek i posypać opieczonym orzechem kokosowym.
więcej przepisów znajdziesz na stronie internetowej cojemy.pl