180g mąki
190g ugotowanej i zmiksowanej dyni
150g cukru trzcinowego
100g stopionego masła
2 rozmącone jaja
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka mielonego cynamonu
1 łyżeczka mielonej gałki muszkatołowej
1 łyżeczka soli
100g orzeszków piniowych
Wymieszać w misce mąkę, dynię, cukier, masło, jaja, proszek do pieczenia i przyprawy. Dodać orzeszki piniowe.
Przełożyć ciasto do wysmarowanej tłuszczem podłużnej foremki, wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 175°C i piec około godziny.
więcej przepisów znajdziesz na stronie internetowej cojemy.pl