MENU
ZWIŃ MENU
Składnik anyż został na liście przepisów zaznaczony na zielono

Kompot z gruszek

Forma potrawy: Napoje, Przetwory

1 kg. dojrzałych, twardych gruszek
20 dag cukru
3 szkl. wody
anyż gwiazdkowy
cynamon

potrawa z anyżu » zobacz przepis

Kruche ciasteczka z anyżkiem

Forma potrawy: Ciasta

Ciasto:
30 dag mąki
20 dag masła
10 dag cukru pudru
2 żółtka
1 łyżka zmielonego anyżku
1 żółtko do posmarowania ciasteczek
 
Lukier:
20 dag cukru pudru
2 białka
1 cytryna

potrawa z anyżu » zobacz przepis

Boczek z imbirem z grilla

Forma potrawy: Dania na grilla

boczek surowy ze skórą 75 dkg
bulion drobiowy 1/2 litra
cebula 1 sztuka
czosnek 2 ząbki
imbir świeży 2 dkg
sos sojowy ciemny 70 ml
wino ryżowe lub białe wytrawne 2 łyżki
cukier brązowy 1 łyżka
anyż 1 gwiazdka
olej

potrawa z anyżu » zobacz przepis

Chutney indiański

Forma potrawy: Przetwory

kg pomidorów
pęczek świeżej mięty
200g papryki
200g cebuli
120g rodzynek
150g winogron
2 ostre papryczki
łyżka musztardy
łyżeczka sproszkowanego anyżku
łyżeczka curry
łyżka soli
3 łyżki cukru

potrawa z anyżu » zobacz przepis