MENU
ZWIŃ MENU
Na liście przepisów, napoje zostały zaznaczony na zielono

Kurczak w miodzie i piwie

Forma potrawy: Dania główne, Inne potrawy

dorodny kurczak (1,2 - 1,5 kg)
5-6 łyżek płynnego miodu
3-4 ząbki czosnku
puszka piwa
łyżka curry
sól

Do podania:
ryż
lub ziemniaki

Dania główne z napojów » zobacz przepis

Pstrąg w miodzie zapiekany

Forma potrawy: Dania główne, Zapiekane, Dania rybne

3 pstrągi
mąka (do obtoczenia pstrąga)
sól
oliwa
masło
miód płynny
migdały
orzechy włoskie, laskowe

Na sos:
1 łyżka masła
sok z 1 pomarańczy
sok z 1/2 cytryny
2-3 łyżki miodu

Dania główne z napojów » zobacz przepis

Kutia

Forma potrawy: Dania główne

100 ml. - słodkiej śmietanki
10 dag - miodu
20 dag bakalii - ew. cukier puder do smaku
pół laski wanilii
15 dag - zmielonej pszenicy

Dania główne z napojów » zobacz przepis

Kasza manna z miodem

Forma potrawy: Dania główne, Zapiekane, Śniadania

1 szklanka kaszy manny
1 szklanka wody
2 szklanki mleka
3 łyżki masła
3 łyżki cukru
1 łyżka rodzynków
2 łyżki posiekanej skórki pomarańczowej
1 łyżka tartej bułki
3 łyżki miodu

Dania główne z napojów » zobacz przepis

Kurczę w pomidorach i miodzie

Forma potrawy: Dania główne

 
kurczę o wadze 1,5 kg
2,5 kg pomidorów
1 cebula
3 łyżki gęstego miodu
150 g masła
100 g obranych migdałów
1 łyżeczka prażonego ziarna sezamowego
szczypta szafranu
1 łyżeczka cynamonu
sól, pieprz
2 łyżki oliwy
 

Dania główne z napojów » zobacz przepis

Skrzydełka kurczaka w miodzie

Forma potrawy: Dania główne

8-12 skrzydełek kurzych
1 mały kawałek imbiru lub 1/2 łyżki imbiru w proszku
2 ząbki czosnku
2 łyżki miodu płynnego
2 łyżki sherry
4 łyżki sosu sojowego
100 ml bulionu
1 łyżka oleju do smażenia

Dania główne z napojów » zobacz przepis

Kaczka po pekińsku

Forma potrawy: Dania główne

1 duża kaczka
1 łyżka stołowa miodu
3 łyżki stołowe ciemnego sosu sojowego
1 łyżka stołowa oleju sezamowego
1,5 łyżki soli
por
plasterki cytryny
natka pietruszki do dekoracji
nić kuchenna

Do podania:
ryż
surówki z sezonowych warzyw

Dania główne z napojów » zobacz przepis

Francuskie naleśniki z jabłkami

Forma potrawy: Ciasta, Dania główne, Kolacje, Śniadania

Na 12 sztuk:

Ciasto:
200 g mąki
2 jaja
1 żółtko
250 ml mleka
250 ml wody mineralnej gazowanej
1 łyżka roztopionego masła
1 łyżeczka cukru, sól
sklarowane masło do smażenia

Farsz:
3 jabłka (najlepiej antonówki)
1 łyżka masła
2 łyżki soku cytrynowego
50 g rodzynków
50 g cukru

Sos:
100 g cukru brązowego
80 g masła
50 ml śmietany kremówki
60 ml rumu

Dania główne z napojów » zobacz przepis