MENU
ZWIŃ MENU
Na liście przepisów, nabiał, tłuszcze oraz jaja zostały zaznaczony na zielono

Zupa pieczarkowa nr 2

Forma potrawy: Zupy

30 dag pieczarek
włoszczyzna
1 łyżka tłuszczu
1 cebula
sól, pieprz
1 łyżka mąki
1/2 szklanki mleka
1/2 szklanki śmietany
6 pokrojonych ziemniaków
zielenina

Zupy z nabiału oraz jaj » zobacz przepis

Zupa piwna

Forma potrawy: Zupy

1 l wody
1/4 l śmietany
1/2 łyżki mąki ziemniaczanej
10 dag cukru
2 żółtka
1 butelka piwa jasnego
3 goździki
10 dag sera białego

Zupy z nabiału oraz jaj » zobacz przepis

Zupa z zielonej sałaty

Forma potrawy: Zupy

2-3 sałaty
1/2 szklanki śmietany
1 łyżka posiekanej zielonej pietruszki
2 żółtka
2 łyżki masła
sól, pieprz

Zupy z nabiału oraz jaj » zobacz przepis

Chłodnik z ogórków małosolnych

Forma potrawy: Zupy


30 dag ogórków małosolnych
0,5 l kwasu z ogórków
ząbek czosnku
szklanka śmietany
szklanka zsiadłego mleka
3 łyżki posiekanego koperku
2 łyżki posiekanego szczypiorku
cukier, sól

Zupy z nabiału oraz jaj » zobacz przepis

Zupa tokajowa

Forma potrawy: Zupy

500 ml tokaju (wino)
500 ml wody
100 g cukru
100 ml śmietanki kremówki
6 żółtek
1 łyżka cukru
1/2 laski wanilii

Zupy z nabiału oraz jaj » zobacz przepis

Zupa z dyni hokkaido

Forma potrawy: Zupy

1 dynia Hokkaido
2 małe cebule
1 łyżka masła
1 łyżeczka brązowego cukru trzcinowego
3/4 l bulionu warzywnego
200 ml śmietany
2 żółtka
szczypta mielonej gałki muszkatołowej
szczypta mielonych goździków
pieprz
2 łyżki posiekanej natki pietruszki

Zupy z nabiału oraz jaj » zobacz przepis

Zupa dyniowa z prus wschodnich

Forma potrawy: Zupy

500 g dyni
3/4 litra mleka
40 g cukru
5 kropli olejku z gorzkich migdałów
50 g ryżu
sól
1 żółtko

Zupy z nabiału oraz jaj » zobacz przepis

Zupa pavese

Forma potrawy: Zupy

4 żółtka
1 litr rosołu
łyżka oliwy z oliwek
tarty parmezan
4 kromki białego chleba
2 łyżeczki suszonego oregano
2 ząbki czosnku
1 łyżka posiekanego szczypiorku

Zupy z nabiału oraz jaj » zobacz przepis