MENU
ZWIŃ MENU
Składnik pomidor został na liście przepisów zaznaczony na zielono

Sałatka pomidorowa ze śmietaną

Forma potrawy: Sałatki

 
0,5 kg pomidorów
połowa szklanki gęstej śmietany lub jogurtu lub maślanki lub zsiadłego mleka
łyżka majonezu
5 orzechów włoskich
sól
pieprz
 

potrawa z pomidorów » zobacz przepis

Pomidory z estragonem

Forma potrawy: Przetwory


kg średniej wielkości pomidorów
4 łyżki soli
2 łyżki oleju
kilka ziaren pieprzu
2 ząbki czosnku
listek laurowy
0,5 łyżeczki estragonu

potrawa z pomidorów » zobacz przepis

Zupa-krem z pomidorów z bananami

Forma potrawy: Zupy

700 g dojrzałych pomidorów
100 ml śmietany kremówki
1 mała cebulka
1 łyżeczka masła
2 banany
1 łyżeczka cukru
600 ml wywaru z jarzyn
sól

potrawa z pomidorów » zobacz przepis

Domowy przecier pomidorowy

Forma potrawy: Przetwory

2kg pomidorów
sól
cukier
łyżka oliwy lub oleju

potrawa z pomidorów » zobacz przepis

Chutney indiański

Forma potrawy: Przetwory

kg pomidorów
pęczek świeżej mięty
200g papryki
200g cebuli
120g rodzynek
150g winogron
2 ostre papryczki
łyżka musztardy
łyżeczka sproszkowanego anyżku
łyżeczka curry
łyżka soli
3 łyżki cukru

potrawa z pomidorów » zobacz przepis

Chutney pomidorowy z jabłkami

Forma potrawy: Przetwory

kg dojrzałych pomidorów
50 dag kwaśnych jabłek
25 dag białej cebuli
6 ząbków czosnku
kawałek świeżego imbiru
12 dag rodzynek
2 małe ostre papryczki
mały kawałek cynamonu
łyżka ziaren gorczycy
1-2 łyżeczki zielonego pieprzu
pół łyżeczki soli
30 dag brązowego cukru
półtorej szklanki czerwonego octu winnego

potrawa z pomidorów » zobacz przepis

Pomidory nadziewane rybą

Forma potrawy: Dania główne, Dania rybne

1 kg pomidorów
500 g gotowanej ryby

Marynata:
12 łyżek oleju
8 łyżek octu winnego
1/2 łyżeczki pieprzu
1/2 łyżeczki cukru
1/2 łyżeczki soli
kilka gałązek zielonej pietruszki

Majonez:
400 ml oliwy
3 żółtka
sok z 1 cytryny
sól, pieprz cayenne

potrawa z pomidorów » zobacz przepis

Pomidorki faszerowane kozim serem

Forma potrawy: Przekąski lub przystawki

16 pomidorków koktajlowych
150 g koziego sera do smarowania
lub twaróg + łyżka śmietany 18%
3 łyżki orzechów piniowych
2 łyżki posiekanej bazylii
świeżo zmielony pieprz

potrawa z pomidorów » zobacz przepis