MENU
ZWIŃ MENU

Czosnek marynowany

Forma potrawy: Przetwory, potrawa wegetariańska

Składniki

25 dag obranych ząbków czosnku
1/4 litra octu winnego
1/4 litra wody
2 łyżeczki cukru
2 goździki
10 ziarenek ziela angielskiego
łyżka oleju sojowego

Przyrządzanie

Zagotować po ćwierć litra wody i octu owocowego (winnego), 2 łyżeczki cukru, 2 goździki i 10 ziarenek ziela angielskiego. Do wrzątku dodać 25 dag obranych ząbków czosnku i gotować 3-4 minuty.

Przełożyć do słoików, zamknąć, a przed przełożeniem można na wierzch nalać nieco oleju sojowego, słonecznikowego lub podobnego.

Więcej przepisów znajdziesz na www.cojemy.pl

Skomentuj

Zobacz przepisy ze składnikami znajdującymi się w tej potrawie

Podobne przepisy

Marynowany seler z ananasem i szynką

Forma potrawy: Sałatki

puszka kukurydzy
biała część pora
3 jajka
kilka plastrów szynki
słoiczek marynowanego selera
5 krązków ananasa (lub w kawałkach)
majonez
sól
pieprz

Dip z buraka

Forma potrawy: Sosy

burak ugotowany lub marynowany
łyżka kaparów
200 ml jogurtu
łyżka czerwonego octu winnego
łyżka musztardy
łyżka pasty pomidorowej
cukier, sól, pieprz

Pasta rybna ze śledzia

Forma potrawy: Przekąski lub przystawki, Kolacje, Śniadania

śledź duży lub średniej wielkości, wędzony lub marynowany
20 dkg twarogu
ząbek czosnku
pietruszka lub koperek
przyprawy do smaku

Schab marynowany

Forma potrawy: Dania główne

1,5 kg schabu środkowego bez kości
1/4 l octu winnego
4 łyżki oleju
cebula
3 ząbki czosnku
4 ziarna kolendry
4 ziarna jałowca
10 ziaren pieprzu
liść laurowy
łyżeczka estragonu
2 łyżeczki soli
40 g masła lub margaryny
250 g śliwek suszonych bez pestek
1/4 l białego wytrawnego wina
1 kg kwaskowatych jabłek