MENU
ZWIŃ MENU
Na liście przepisów, nabiał, tłuszcze oraz jaja zostały zaznaczony na zielono

Meksykańska jajecznica z cukinią

Forma potrawy: Przekąski lub przystawki, Śniadania

1 szklanka pokrojonej w kostkę cukini ( nie za drobno!)
2 łyżki masła
6 jajek
1/4 szklanki mleka
sól i pieprz do smaku
1/2 łyżeczki przyprawy chili
1/2 szklanki tartego sera monterey jack lub inny nie za twardy

Przekąski lub przystawki z nabiału oraz jaj » zobacz przepis

Pasta z żółtego sera z porami

Forma potrawy: Przekąski lub przystawki, Śniadania

25 dag żółtego sera
1 por
3 łyżki majonezu
3-4 łyżki śmietany
sól
cukier
musztarda do smaku

Przekąski lub przystawki z nabiału oraz jaj » zobacz przepis

Pasztet z jarzyn o trzech smakach

Forma potrawy: Przekąski lub przystawki, Przetwory

60 dag małych buraczków
60 dag porów
60 dag marchewki
duża cebula
cebulka dymka
2 łyżki oliwy
2 ząbki czosnku
250 ml śmietany
6 jaj
6 kopiastych łyżek mąki
5 dag utartego parmezanu
3 łyżki masła
1 łyżeczka utartej skórki cytrynowej
sól, pieprz, imbir, gałka muszkatołowa
masło do smarowania formy
 

Przekąski lub przystawki z nabiału oraz jaj » zobacz przepis

Pomidory panierowane

Forma potrawy: Przekąski lub przystawki, Kolacje

2 jaja
pół szklanki mleka
2 łyżki oleju
6 pomidorów
2 łyżki oleju (ponownie)
mąka
bułka tarta
masło

Przekąski lub przystawki z nabiału oraz jaj » zobacz przepis

Sandwicze z żółtym serem i porami

Forma potrawy: Przekąski lub przystawki, Śniadania

15 dag żółtego sera
2 pory
8 kromek długiej bułki
3/4 szklanki mleka
2 jaja
gałka muszkatołowa
pieprz, sól
2 łyżki masła

Przekąski lub przystawki z nabiału oraz jaj » zobacz przepis

Melon lub arbuz z mozarellą

Forma potrawy: Przekąski lub przystawki, Sałatki

1 melon (lub arbuz)
2 kulki (po ok. 120 g) mozzarelli
4 plastry szynki (najlepiej włoskiej)
50 g rukoli
2 łyżki octu z białego wina
1 łyżka cukru
1 łyżka ziarnistej musztardy
4 łyżki oliwy
2 łyżki posiekanej mięty

Przekąski lub przystawki z nabiału oraz jaj » zobacz przepis

Dynia w kieszonce

Forma potrawy: Przekąski lub przystawki, Zapiekane, Kolacje

4 plastry żółtego sera
4 plastry dyni
świeża mięta

Przekąski lub przystawki z nabiału oraz jaj » zobacz przepis

Marchew jako purée

Forma potrawy: Przekąski lub przystawki

80 dag marchwi
100 ml śmietany
1-2 żółtka
tłuszcz
1-5 dag mąki
zielenina
sól

Przekąski lub przystawki z nabiału oraz jaj » zobacz przepis