3 skrzynki młodych pędow i soczystych zielonych szyszek sosny, 
miód,
spirytus

1 litr słabego naparu z mięty
2-3 łyżki miodu
1 cytryna

1 pęczek świeżego tymianku
3/4 litra soku z jasnych winogron
sok z dwóch cytryn
1/4 litra niegazowanej wody mineralnej

4 - szklanki b. mocnej herbaty
2-3 goździki
szczypta startej gałki muszkatołowej
butelka czerwonego wina
szklanka rumu
250 g - cukru
sok z 3 cytryn

40 ml soku pomarańczowego
40 ml soku grejpfrutowego
40 ml soku z marakui
10 ml soku cytrynowego
20 ml grenadiny
 
Do dekoracji:
plasterek pomarańczy
plasterek cytryny

25 g świeżych liści melisy
600 ml wrzątku
opcjonalnie cukier lub miód

6 litrów wody
połowa cytryny
1 kg razowego chleba
0,15 kg cukru
1 dag drożdży