MENU
ZWIŃ MENU
Składnik masło został na liście przepisów zaznaczony na zielono

Szparagi z sosem holenderskim

Forma potrawy: Dania główne

2 kg białych szparagów
2 pomidory
1/2 pęczka bazylii
125 g masła
1 żółtko, sól
2 łyżeczki soku z cytryny
czarny pieprz
150 g surowej szynki wędzonej pokrojonej w cienkie plasterki

potrawa z masła » zobacz przepis

Kanapki z avocado

Forma potrawy: Przekąski lub przystawki, Kolacje, Śniadania

owoc avocado (niezbyt miękki)
chleb
masło
cebula
sól

potrawa z masła » zobacz przepis

Kanapki zimowe cojemy

Forma potrawy: Kolacje, Śniadania

chleb pełnoziarnisty
masło
ser żółty
majonez
świeża "nowa" cebula

potrawa z masła » zobacz przepis

Sos Sa-teh

Forma potrawy: Sosy

100 g orzeszków ziemnych
1 cebula
2 ząbki czosnku
3 suszone papryczki chilii
100 g masła orzechowego
2 łyżki zmielonych orzechów ziemnych
1 kawałek cynamonu
3 listki laurowe
2 łyżki sosu sojowego
4 łyżki cukru
3 łyżki soku z limonki oraz skórka z niej otarta
3 łyżki oleju

potrawa z masła » zobacz przepis

Szparagi gotowane

Forma potrawy: Przekąski lub przystawki, Dania główne, Kolacje

1 kg szparagów
100 g masła
1 łyżka tartej bulki
cukier, sól

potrawa z masła » zobacz przepis

Tartaletki z łososiem

Forma potrawy: Ciasta, Dania rybne

Ciasto:
200 g mąki
100 g masła
3 łyżki zimnej wody
1 łyżeczka soli
olej do smarowania formy

Nadzienie:
200 g łososia wędzonego w kawałku
2 jaja
100 ml mleka
125 g gęstej śmietany
150 g szpinaku
1 łyżka masła
35 ml wywaru z ryby
1 łyżka koniaku
1 łyżka koncentratu pomidorowego
1 łyżeczka estragonu
sól, pieprz, szczypta szafranu

potrawa z masła » zobacz przepis

Farsz z kasztanów

Forma potrawy: Desery

400 g ugotowanych i obranych ze skórek kasztanów jadalnych
100 g masła
6 jaj (rozdzielonych)
50 g tartej bułki
50 ml śmietany
1 łyżeczka cukru
sól

potrawa z masła » zobacz przepis

Sernik z mleka

Forma potrawy: Ciasta

2 litry mleka
8 żółtek
25 dag (1 i 1/4 szklanki) cukru pudru
2 szklanki śmietany
250 dag masła lub margaryny
1 opakowanie galaretki
3-4 czubate łyżeczki kakao
sok z cytryny lub kwasek cytrynowy
cukier waniliowy
bakalie
placek biszkoptowy, kruchy lub herbatniki do wyłożenia dna tortownicy

potrawa z masła » zobacz przepis